Amandes effilées 1kg

Les amandes effilées c’est toute la saveur de l’amande entière dans sa version effilée : pratique, croquante et délicieuse.

L’amande est excellente pour le coeur car elle est riche en acides gras insaturés.

Idéale pour la décoration de vos tartes, florentins et bien d’autres pâtisseries et desserts.
Idéales dans la confection de tuiles, cookies ou encore de nougatines.

L’amande est le fruit sec par excellence, grâce à son goût, son arôme, ses nombreuses possibilités d’utilisations et son extraordinaire pouvoir nutritif.

Les amandes effilées auront tendance à rancir plus vite que les amandes entières.

Nous vous recommandons de les conserver dans leur sachet hermétique ou un pot en verre hermétique, à l’abri de la chaleur, de la lumière et au frais (environ 5 à 10 °C). Ceci vous permettra de les garder le plus longtemps possible,

Analyse Nutritionnelle :

Énergie pour 100 g : 2411 kJ soit 583 kcal
Lipides pour 100 g : 54,1 g (dont 4,127 g d’acides gras saturés, 32,4 g d’acides gras monoinsaturés, 14,8 g d’acides gras polyinsaturés, 0,26 g d’oméga 3, 12,8 g d’oméga 6 et 32,7 g d’oméga 9)
Glucides pour 100 g : 5,36 g (dont 0,140 g d’amidon, 0,10 g de sucres et 13,5 g de fibres alimentaires)
Protéines pour 100 g : 22,1 g
Eau pour 100 g : 5,65 g