Pâte d'amande neutre spéciale cuisson 1 kg

Pâte d’amande blanche « extra 50 % » spéciale cuisson, de couleur naturelle (couleur blanc naturel, soit beige/crème, cf. photo) : elle conserve sa saveur et son onctuosité après passage au four.

Idéale pour les biscuits joconde, elle constitue également une excellente base pour les intérieurs de confiseries et bonbons enrobés de chocolat, les garnitures de fruits secs, etc…

A conserver au frais après ouverture dans son emballage d’origine ou dans un film protecteur.

Ingrédients : amandes (50 %), sucre, sirop de glucose, eau, stabilisant (E420), conservateur (E202).